Är den här chokladen ok? (99% kakao)

[Bossemedmangon 0]

Tjena! Har snart ätit LCHF-kost i 3 månader och är lite nyfikna på hur strikt ni tycker man bör vara med choklad. Hittade en choklad med 99% kakao, är det okej att äta någon ruta av denna då och då, alternativt använda någon ruta till en dessert?

Vad använder ni för choklad annars? MVH Bosse

 

Här är chokladen i alla fall:

Innehåll: Kakaomassa, kakaosmör, socker. Minst 99% kakao. KAN INNEHÅLLA SPÅR AV MJÖLK, NÖTTER OCH SOJA.

 

 

Näringsvärde per 100g 100ml färdig vara Energi 2609 KJ
633 Kcal   Fett 59 g   Mättat fett 37 g   Protein 12 g   Kolhydrater 6 g   varav socker 2 g    

http://www.femtorp.se/produkter/konfektyr-4/chokladkakor-4/mork-choklad-simon-coll-99/#contentdeclaration

[Trollmormor 2 907]

Jag äter Lindts 90 % och tycker att den är helt godkänd. Jag har aldrig hittat nån mörkare än så. Är den där god? Blir det inte lite torrt när den är så mörk?

[Rickard 1 517]

Bör inte vara något problem, den har 88E% fett.

http://kostbevakningen.se/?foodinput=59%20g%20fett%0A12g%20protein%0A6g%20kolhydrater%0A

 

En hel förpackning (85g) har bara 5.1g kolhydrater.

[EVS 1 352]

Den ser hur bra ut som helst! Jag gillar Amma, 100%, känns inte besk när man vant sig, men mina arbetskamrater tycker att den är hemsk. Till bakning använder jag oftast 70%-ig bakchoklad och kakaopulver, oftast bådadera. Det där med spår av nötter i nästan all choklad begränsar urvalet, om jag ska göra sådant som nötallergiske sonen också ska kunna äta av.

[Zepp 18 738]

Mm .. den chokoladen är troligen helt okej att ha hemma!

 

För att användas vid väl valda tillfällen eller som substitut när sockertrollet sätter sina klor i en!

 

En liten ruta duger ofta som en treat till kaffet efter maten för de flesta!