Stadstips Malmö

[frippz 8]

Jag blev förvånad att Malmö inte dykt upp ännu i forumet, så jag passar på att få den bollen i rullning. Det här är säkerligen välkänt sedan innan, men vi har ju Gyros Pita på Bergsgatan 41 i Malmö (dvs. Möllan). De erbjuder ett par olika LCHF-alternativ. Min favorit är medelhavstallriken (gärna med extra ost).

 

Edit: Jag ska försöka hålla detta inlägg uppdaterat med en summering av de ställen som föreslås i tråden.

• Meze
  På Engelbrektsgatan har en najs libanesisk lunchbuffé (kebab, falafel, m.m).
• Basement café
  Har en 300g "Basseburgare" (med ost, bostongurka, lök, bacon) på menyn, som vi brukar ta på tallrik -bröd +ägg +sallad bredvid. Klarar man sig hela dagen på.
• RawFoodShop.se / LowCarbShop.se
  Har öppnat ny butik kombinerat med café på Östergatan 22, men café-delen har ej öppnat ännu. Ser fram emot deras LCHF-alternativ.
• Laziza
  På Baltzarsgatan 21, har också trevlig meze
• Salads and Smoothies
  Finns på bl.a. centralens foodcourt. Här kan man få till rätt bra sallader med, som mättar helt ok. Min favorit är deras Caesarsallad utan matvete och krutonger och extra bacon och dressing.
• Steakhouse
  Finns på Lilla Torg och erbjuder bra LCHF-alternativ. De fixar utan problem extra bea och sallad istället för potatis till deras kötträtter. Mycket gott!
• Max Low Carb-burgare
  Vid Stortorget och ICA Maxi Ystadvägen
• Green Matmarknad
  Bredvid Turning Torso i Västra Hamnen. Har fokus på närproducerat och ekologiskt, har färskt kött, fisk och ost över disk (en del gräsbetat och ekologiskt), rent generellt stort urval av ekologiska & närproducerade produkter. Det finns väldigt många LCHF vänliga matvaror här, de har i princip allt man kan fråga efter. Har parkeringshus i samma byggnad.
• Morot & Annat
  Vid Drottningtorget. Allting i den här butiken är ekologiskt, alltså enligt certifieringen KRAV eller Europeiska standarden. Det finns en bra mängd LCHF vänliga matvaror här.
• Gyros Pita
  Finns på Bergsgatan 41 i Malmö (dvs. Möllan). De erbjuder ett par olika LCHF-alternativ.
• Mosaik
  På Stortorget. Erbjuder tapas, så man lätt kan välja bort kolhydrater.
• La Roche
  På lilla torg. Erbjuder också tapas, så man lätt kan välja bort kolhydrater.

Uppdaterad 2013-01-22 22:11

[MartinSoderholm 34]

• Meze på Engelbrektsgatan har en najs libanesisk lunchbuffé (kebab, falafel, m.m).
• Basement café har en 300g "Basseburgare" (med ost, bostongurka, lök, bacon) på menyn, som vi brukar ta på tallrik -bröd +ägg +sallad bredvid. Klarar man sig hela dagen på.
• RawFoodShop.se / LowCarbShop.se har öppnat ny butik kombinerat med café på Östergatan 22, men café-delen har ej öppnat ännu. Ser fram emot deras LCHF-alternativ.

Fler tips på alternativ i centrum efterlyses!

[frippz 8]

Glömde ju helt bort Meze! Där har vi tillbringat många luncher!

 

• Laziza på Baltzarsgatan 21 har också trevlig meze
• Salads and Smoothies (finns på bl.a. centralens foodcourt) kan man få till rätt bra sallader med, som mättar helt ok. Min favorit är deras Caesarsallad utan matvete och krutonger och extra bacon och dressing.
• Steakhouse på Lilla Torg erbjuder bra LCHF-alternativ. De fixar utan problem extra bea och sallad istället för potatis till deras kötträtter. Mycket gott!

[Anina 42]

Bråttom - "fast food " MAX Low Carb burgare , vid stortorget och Ica Maxi Ystadvägen

 

http://www.max.se/hamburgare-delifresh_low_carbburgare.aspx

[LiNGeN 9]

Mataffär & Restaurang & Saluhall - Green Matmarknad, bredvid Turning Torso i Västra Hamnen (http://greenmatmarknad.se/). Har fokus på närproducerat och ekologiskt, har färskt kött, fisk och ost över disk (en del gräsbetat och ekologiskt), rent generellt stort urval av ekologiska & närproducerade produkter. Det finns väldigt många LCHF vänliga matvaror här, de har i princip allt man kan fråga efter. Har parkeringshus i samma byggnad.

 

Mataffär - Morot & Annat, vid Drottningtorget (http://morotoannat.shop.textalk.se/sv/). Allting i den här butiken är ekologiskt, alltså enligt certifieringen KRAV eller Europeiska standarden. Det finns en bra mängd LCHF vänliga matvaror här.

 

Förresten: Jag skulle rekommendera att trådstartaren sammanställer all information i det inledande inlägget, för bättre översyn!

[frippz 8]

Fixat!

[anna1gustavsson 0]

Mosaik på stortorget och La Roche på lilla torg tillhör mina favoriter. Tapas, då kan man lätt välja bort kolhydraterna

[Husmusen 0]

Erikslunds Hotell i Ängelholm serverar LCHF på sin "dagens". Har inte själv haft möjlighet att äta där, men vet att de har en sådan meny genom annons i HD-NST på deras Lunch-guide på måndagarna.

[frippz 8]

Erikslunds Hotell i Ängelholm serverar LCHF på sin "dagens". Har inte själv haft möjlighet att äta där, men vet att de har en sådan meny genom annons i HD-NST på deras Lunch-guide på måndagarna.

Såg att du postat en egen tråd för Ängelholm, Husmusen, så jag lade inte till din restaurang i Malmös lista.

[HenkeBe 0]

Alla kebabhak jag har varit på serverar kebabkött, sås och eventuellt sallad efter lite övertalning. De brukar dessutom vara ganska frikostiga med kött och sås.

 

På Mcdonalds och Burger king kan man få burgarna serverade utan bröd på tallrikar eller plastskålar, brukar inte vara helt populärt dock. Ett tips om man är på dessa ställen är att beställa cheeseburgare som man petar ut köttet från. Ingen jättegod rätt, men funkar när man har bråttom.

[Magdalchf 2]

Till fler platser i Malmö.

 

 

Rådhuskällaren
Stortorget 2
211 35, Malmö
Tel. 040-79020 / Fax. 040-977108

 

Filébuffe (Minus potatis då)
Med stor salladsbuffe, olika sorters såser, potatis & kryddsmör
All you can eat; Fillet of Beef Buffet. Served with Salad Bar, different kinds of sauces & potatoes
sön-mån        199:-
tis-lörd           249:-

 

Sultan Palace
http://www.sultanpalace.se/i.html

En grym buffé med olika rätter turkisk style. Ät så mycket du orkar på kvällen för 99 kr. Mycket lchf där.

 

 

Sankt Markus Vinkällare
http://www.malmborgen.nu/sanktmarkus_meny.pdf

Luxus Buffé
En mängd kalla Delikatesser!
Våra inlagda sillar, Lax i två olika smaker, marinerad Oxfilé,
Kallskuret, marinerad Kyckling,
Tomat- och Mozzarellasallad, Källarens Rostbiff, m.fl.
Vinkällarens Fisk & Skaldjurssoppa!
Varmrätter i form av Fläskfilé med Shiitakesvamp, Gratinerad Rödtunga,
Vitlöksdoftande Potatisgratäng, husets Lasagne m.fl.
Dessertbuffé med ett varierat utbud;
Man hittar bland andra, Tiramisu, Daimtårta, Cheesecake, Äppelpaj, m.fl.
Avsluta med Ostskänken som innehåller ett antal olika sorters
fantastiska Ostar.
Ät och njut lääänge!
Buffén 298:-

[Malina 0]

Ovan nämnda Reco Café på Östergatan 22, ska tydligen öppna nån gång i mars, enligt fredagens Sydsvenskan....

[paleotalibanen 80]

Åk över bron och ät här:

http://whole9life.com/2013/01/an-interview-with-kong-hans-kaelders-thomas-rode-andersen/

[mmmicke 15]

Slagthusets lunchbuffé är mycket god, och buffé-formatet gör ju att man äter det man vill. De gånger jag varit där har det inte varit några problem att undvika kolhydraterna (förutom på torsdagar då det serveras pannkakor.. grrr)

De har dock inte något specifikt lchf-erbjudande.

[MartinSoderholm 34]

Inne på Caroli. Testade med gyros, men blev lite konstig blandning. Passar nog bättre med kyckling eller räkor. 

 

[Aleks 526]

En fågel viskade i mitt öra att Fagans i Malmö har LCHF alternativ på sin meny, revben och kyklingvingar

[Aleks 526]

Olearys på Entre i Malmö får tummen ner från mig. Även om jag fick min burgare utan bröd och pommes så kändes jag extra besvärlig. Servitrisen som tog min beställning dundrade i sina ögonbryn i taket, servitören som kom med maten lät allt annat än trevlig på tonen när han serverade mig min mat.

Jag fick en knäsla av att vara utpekad som en dumbom när det kom till maten. När personalen skulle hjälpa med annat, som boka bowlingbana till oss, var de hur goda och rara som helst. Men när det kom till maten så kändes det inte bra alls!!

 

Synd för jag älskar burgare på MITT sätt

[Lotta_B 230]

LCHF-butikens café och handelsbod i Arlöv.

[PoulGrym 4]

Ricemarket Mongolisk Buffé - Du kan ta redan färidg buffé eller samla på dig råa ingredienser och få de tillagade med den sås kombo du vill. Allt till ett vettigt pris.

 

[Athenasmatte 303]

Någon som vet var man kan hitta Nutisals naturella macadamianötter i Malmö? Har letat ÖVERALLT och där jag har hittat att de säljs (City Gross och Coop i arlöv) har de varit slut på lagret 

[Lotta_B 230]

Mästerlivs på Engelbrektsgatan har ett stort utbud av macadamianötter.

[Jäderås 1 096]

Hade en trevlig matupplevelse på Mello Yello (lilla torg) nyligen. Man kan på menyn välja GI-varianter av alla deras rätter. Jag åt en god torskbit med med blomkålspuré! Mycket gott!

http://www.melloyello.se/meny/

[Hatter 35]

Olearys på Entre i Malmö får tummen ner från mig. Även om jag fick min burgare utan bröd och pommes så kändes jag extra besvärlig. Servitrisen som tog min beställning dundrade i sina ögonbryn i taket, servitören som kom med maten lät allt annat än trevlig på tonen när han serverade mig min mat.

Jag fick en knäsla av att vara utpekad som en dumbom när det kom till maten. När personalen skulle hjälpa med annat, som boka bowlingbana till oss, var de hur goda och rara som helst. Men när det kom till maten så kändes det inte bra alls!!

 

Synd för jag älskar burgare på MITT sätt

Jag har själv provat O'Leary's på Entre några gånger och servicen har alltid varit usel. En person i sällskapet var glutenintolerant och fick ett glutenfritt bröd till sin burgare, vilket iofsig var trevligt...dock var brödet fortfarande fruset!

 

Även då det är tomt därinne och ingen av servitörerna verkar göra något, så tar det en evighet innan man blir serverad. Ett par gånger har jag helt enkelt gått eftersom ingen har kommit för att ta min beställning.

[Hatter 35]

Om ni kan ta er till Arlöv så finns LCHF butiken där. De serverar brunch på lördagar.

[Athenasmatte 303]

Någon som vet om/var man kan köpa ägg direkt från bonden i malmö/närheten av malmö? Som nyinflyttad från Höganäs saknar jag att kunna köpa ägg direkt från bonden!

[Athenasmatte 303]

Någon som vet var man kan köpa getmjölk/getyoghurt/getbrie i malmö?

[Tant Majsan 52]

Någon som vet var man kan köpa getmjölk/getyoghurt/getbrie i malmö?

 

Kolla i LCHF-butikens handelsbod, de har en del getprodukter.

[Athenasmatte 303]

Kolla i LCHF-butikens handelsbod, de har en del getprodukter.

Jo tack, vet att de har där ibland, men det är fruktansvärt dyrt där =(. Jag tänkte mig mer i centrala Malmö samt till rimligare priser!

[Izindra 3]

Jag skulle vilja tipsa om Frukosklubben på Emporia. De har en Hamburgare på sin meny (kommer inte ihåg vad den heter) utan bröd med en massa gott till, bland annat cole slaw, såser. Riktigt gott och mätt blir man

[Athenasmatte 303]

Jag skulle vilja tipsa om Frukosklubben på Emporia. De har en Hamburgare på sin meny (kommer inte ihåg vad den heter) utan bröd med en massa gott till, bland annat cole slaw, såser. Riktigt gott och mätt blir man

Är du säker på att burgaren är fri från mjöl/spannmål/stärkelse?

[TanjaW 23]

Bollgrillen i Bulltofta, fantastiska sallader till lunchen

[Aleks 526]

Är du säker på att burgaren är fri från mjöl/spannmål/stärkelse?

 

Skulle precis tipsa om samma burgare!

Jag har själv inte frågat om burgaren är fri från allt skräp.

Som läget är nu utgår jag ifrån att all mat ute på restaurang är pest eller kolera och att jag väljer det mindre onda. Man får en fin sallad till och en coleslaw som inte smakar så sött som t.ex. icas gör.

[Athenasmatte 303]

Är det någon som vet var i Malmö man kan hitta buljongtärningar utan en massa skit (maltodextrin/majsstrkelse/...etc.) i? Jag vet att man kan köpa dem i LCHF-butiken, men efter att de varit otrevliga både mot mig och min syster så känner jag inte för att handla där längre =(. Inte så smart att vara otrevlig mot sina kunder, då man förlorar kunder på det!

[frippz 8]

Är det någon som vet var i Malmö man kan hitta buljongtärningar utan en massa skit (maltodextrin/majsstrkelse/...etc.) i? Jag vet att man kan köpa dem i LCHF-butiken, men efter att de varit otrevliga både mot mig och min syster så känner jag inte för att handla där längre =(. Inte så smart att vara otrevlig mot sina kunder, då man förlorar kunder på det!

 

Vi köper Bongs buljong. Vi köper just vår på ICA Maxi Västra Hamnen, men den finns säkert på andra ICA-butiker med. Willys säljer tyvärr bara Knorrs smörja.

[Anja 17]

Hej!

 

Jag vill bara göra en informell marknadsundersökning här på kostdoktorns hemsida. Jag funderar på att öppna ett enklare café, takeaway med lchf/paleo mat på landet cirka 30 min från Malmö och Lund. Är detta något som ni som bor i trakten skulle vara intresserade av att besöka? I så fall hur ofta, när, och vad skulle ni vilja äta.

 

Min matblogg www.enklicksmor.se illustrerar i viss mån vilken mat jag skulle vilja servera.

 

Anja

[Leona 39]

Är det någon som vet var i Malmö man kan hitta buljongtärningar utan en massa skit (maltodextrin/majsstrkelse/...etc.) i? Jag vet att man kan köpa dem i LCHF-butiken, men efter att de varit otrevliga både mot mig och min syster så känner jag inte för att handla där längre =(. Inte så smart att vara otrevlig mot sina kunder, då man förlorar kunder på det!

Jag köper alltid kung markattas buljonger, på ica. De är ekologiska, så de borde ju vara fria från skit. Rätta mig gärna olm jag har fel

[Leona 39]

Ett annat tips är Green matmarknad ute i Västra hamnen. Jag brukar handla där alltid, jätte fina produkter m.m. En aningen dyrare men för mig är det värt det!

[Leona 39]

Hej!

 

Jag vill bara göra en informell marknadsundersökning här på kostdoktorns hemsida. Jag funderar på att öppna ett enklare café, takeaway med lchf/paleo mat på landet cirka 30 min från Malmö och Lund. Är detta något som ni som bor i trakten skulle vara intresserade av att besöka? I så fall hur ofta, när, och vad skulle ni vilja äta.

 

Min matblogg www.enklicksmor.se illustrerar i viss mån vilken mat jag skulle vilja servera.

 

Anja

Anja, jag tycker det låter som en jätte bra tanke. Brukar kika in på din blogg titt som tätt!

[Aleks 526]

Hej!

 

Jag vill bara göra en informell marknadsundersökning här på kostdoktorns hemsida. Jag funderar på att öppna ett enklare café, takeaway med lchf/paleo mat på landet cirka 30 min från Malmö och Lund. Är detta något som ni som bor i trakten skulle vara intresserade av att besöka? I så fall hur ofta, när, och vad skulle ni vilja äta.

 

Min matblogg www.enklicksmor.se illustrerar i viss mån vilken mat jag skulle vilja servera.

 

Anja

30 min från Lunch och Malmö låter som mina trakter. Var någonstans är det tänkt att du ska öppna?

[Anja 17]

Hej! Vad trevligt att få svar! Det skulle i så fall vara i Svedalatrakten. Håller på och fundera över utbud och upplägg, men det är klart att man vill om det finns intresse för det, och om folk är beredda att köra en liten bit.

[Aleks 526]

Hej! Vad trevligt att få svar! Det skulle i så fall vara i Svedalatrakten. Håller på och fundera över utbud och upplägg, men det är klart att man vill om det finns intresse för det, och om folk är beredda att köra en liten bit.

 

Det var inte riktigt mina trakter. Jag har inte vägarna förbi heller mer än max 1 gång om året. Så för min del hade det inte blivit aktuellt att köra enbart för det. Blir väldans dyrt om man säger så...

 

Men snegla på LCHF butiken i Arlöv. Se vad de har för upplägg och utbud. Utrymme för fler LCHF cafeer/restaruanger finns garanterat!

[Sjalen 2]

Hej!

 

Jag vill bara göra en informell marknadsundersökning här på kostdoktorns hemsida. Jag funderar på att öppna ett enklare café, takeaway med lchf/paleo mat på landet cirka 30 min från Malmö och Lund. Är detta något som ni som bor i trakten skulle vara intresserade av att besöka? I så fall hur ofta, när, och vad skulle ni vilja äta.

 

Min matblogg www.enklicksmor.se illustrerar i viss mån vilken mat jag skulle vilja servera.

 

Anja

 

Det beror helt på om det går att ta sig till det med allmänna färdmedel för oss utan bil. Då skulle jag komma, annars inte. Typisk storstadsbo som i och för sig gärna cyklar men inte har tid att cykla så långt om det bara är för att fika.

[Sjalen 2]

Vill slå ett slag för lördagsbrunch på Bromans Grill & Bar på Quality hotell Konserthuset. Inte den billigaste brunchen i staden och såklart full av frestelser och till viss del lite "hotellaktig" men det är nog den jag varit på som har flest LCHF-grejer eftersom andra har så många färdiga "röror". Här finns t.ex. ofta grillad kyckling, lax och liknande utöver äggröra, bacon och diverse salami m.m.  Man kan också ta av grädden vid våffeljärnet till olika saker man kan vilja hitta på.

 

På hotell Renaissance vid Lilla Torg finns Rosen bar & dining som också de har brunch men den är mer "brödig" och med färdiga fruktsmoothies och annat icke LCHF. Dock har de väldans goda omeletter som görs på beställning med bl.a. massor med ost och det går att äta sig mätt på den och diverse pålägg om man tycker det är värt det höga priset för den mysigare miljön.

 

En LCHF vänlig helgbrunch är annars Gustav Adolf på torget med samma namn. Det enda märkliga här är att det saknas bacon. Dock finns äggröra, lax m.m. och allt är vackert upplagt, Detta är den klart billigaste brunch jag vet av de goda. Enda felet är att det är trångt framme vid maten här...ja och så då att den saknar bacon.

[Sjalen 2]

Kan rekommendera butiken Astrid och Aporna vid Konserthuset för den som är ute efter saker utan tillsatser. De har ju även egna vegetariska/veganska produkter som de nu även säljer på ICA men i deras butik hittar man alltså även olika nötblandningar, buljonger och vad man nu kan leta efter.

 

Bra kött finns på Monster i Västra Hamnen men de är lite oflexibla med tillbehören så man kan behöva betala extra för att köpa till ett grönsakstillbehör fastän man säger nej tack till pommes/gratäng eftersom det förstnämnda är ett tillbehör med egen plats på menyn. Dålig service tycker jag som hade gått dit betydligt oftare annars.

 

I Västra Hamnen kan jag däremot rekommendera Royal Picnic ute vid Scaniabadet dagtid. De har flera varmrätter där man bara behöver tacka nej till ris/potatis och ta sallad istället och de handlar så mycket lokalt det bara går. Både gott och trevligt. www.royalpicnic.se

[Gela 2]

Indian Haweli på Södra Förstadsgatan 88 har eget LCHF del på menyet: 

 

31. INDIAN HAWELIS  LCHF SPECIAL 140 kr

Måltid utan kolhydrater. Mild, krämig och gräddig gryta av kyckling,biff eller lamm (lamm +10 kr), kan även göras stark

[Xiro 4 952]

"LCHF-tallrik" serveras på Caroli, hos Wraps & Goods! http://wrapsandgoods.se/meny.html

 

Ser ut att finnas fler LCHFiga alternativ på några av de intilliggande restaurangerna också. Praktiskt och trevligt, någon minuts promenad från centralstationen.

[Xls 130]

Eggs Inc finns sedan en tid tillbaka på centralen i Malmö.

 

http://www.eggsinc.se

[Xls 130]

Eggs Inc finns sedan en tid tillbaka på centralen i Malmö.

 

http://www.eggsinc.se

 

 

Det gick inte så bra. Så inget Eggs Inc i Malmö längre. Tråkigt  . Var det kanske fel läge på centralen bland femtioelva andra matställen? 

[Xiro 4 952]

Har nyss ätit LCHF-frukost på en vårdavdelning på sjukhuset i Malmö - bara att plocka rätt grejer; ägg, kaviar, ost, bregott, saltrulle, tomat och gurka. Och så lite bregott i en skvätt kaffe. Hade nog inte blivit så om jag inte haft möjlighet att plocka själv, men man ska inte vara blyg för att fråga personalen.

 

Igår kväll blev det äggstanning med ångkokta grönsaker, men det var nog mer tur än skicklighet.

[Anna Karin 7]

Det var inte riktigt mina trakter. Jag har inte vägarna förbi heller mer än max 1 gång om året. Så för min del hade det inte blivit aktuellt att köra enbart för det. Blir väldans dyrt om man säger så...

 

Men snegla på LCHF butiken i Arlöv. Se vad de har för upplägg och utbud. Utrymme för fler LCHF cafeer/restaruanger finns garanterat!

LCHF-butiken i Arlöv finns inte längre.