En riktigt god och snygg ersättare till potatisgratäng

[Ekofilosophie 277]

Hej på er!

 

Här kommer ett gott recept på en rotsellerikaka. Min favorit-gratäng utan grädde och ost

 

http://ekofilosophie.com/2015/12/07/rotsellerikakan/

[*Sara* 172]

Piggapeggy har ett kanonrecept på LCHF recept på en vitkålksgratäng "worth killing for". Mums.

Jag fixar inte att få in länken trots många försök. Men tipsar er om att söka på det.

 

//Sara

[Angelico 3 280]

Piggapeggy har ett kanonrecept på LCHF recept på en vitkålksgratäng "worth killing for". Mums.

Jag fixar inte att få in länken trots många försök. Men tipsar er om att söka på det.

 

//Sara

Den bloggen verkar vara borttagen eller på annat sätt ej tillgänglig.

[Gäst jala]

Försök här.

https://www.bloggportalen.se/BlogPortal/view/BlogDetails?id=144887

[Johanna07 5 035]

http://piggapeggy.se/2014/may/kramig-vitkalsgratang-lchf.html

[stoscha 7 142]

Jag får inte fram någon av sidorna på en telefon

[Angelico 3 280]

Inte jag heller, på datorn.

[Johanna07 5 035]

Krämig vitkålsgratäng  (4 personer)

• 1/2 vitkålshuvud
• 1 gul lök
• 2 vitlöksklyftor
• 3 dl grädde
• 1 dl creme fraiche
• 1 tsk sambal olek
• Salt och peppar
• Riven ost

Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader.
Strimla vitkål och lök och hacka vitlök. Fräs detta i rikligt med smör i en panna. När kålen mjuknat något häller du på grädde och creme fraicht samt kryddor (snåla inte med salt och peppar). Smaka av och låt puttra i ca 5-10 minuter.
Häll över vitkålsblandningen i en ugnsfast form och toppa med riven ost. Gratinera i ca 20-25 minuter, tills gratängen fått fin färg.

[lchfwinther 1 083]

Min vitkålsgratäng hittar ni på min receptblogg       http://www.winthers-skafferi.se/i/t29347400/vitk%C3%A5l

[Gäst AlexmenBet]

Gräslökssalt - ca 100 g gräslök mixas med 1-2 msk salt och torkas och sen finfördelas. Ljuvligt till färskpotatis bl.a. Ugnspannkaka med äpple och bacon har jag alltid ca 1 dl gräslök i till en långpanna.

[Inez 2 083]

Gräslökssalt verkar användbart och bra. Tack för tipset. Och bacon är ju toppen-mat.

 

Potatis, ugnspannkaka och äpplen avstår jag dock ifrån sedan jag började äta enligt LCHF.