Gå till innehåll

En riktigt god och snygg ersättare till potatisgratäng


Recommended Posts

  • 4 weeks later...

Piggapeggy har ett kanonrecept på LCHF recept på en vitkålksgratäng "worth killing for". Mums.

Jag fixar inte att få in länken trots många försök. Men tipsar er om att söka på det.

 

//Sara

Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Piggapeggy har ett kanonrecept på LCHF recept på en vitkålksgratäng "worth killing for". Mums.

Jag fixar inte att få in länken trots många försök. Men tipsar er om att söka på det.

 

//Sara

Den bloggen verkar vara borttagen eller på annat sätt ej tillgänglig.

Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Krämig vitkålsgratäng  (4 personer)

  • 1/2 vitkålshuvud
  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 3 dl grädde
  • 1 dl creme fraiche
  • 1 tsk sambal olek
  • Salt och peppar
  • Riven ost

Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader.
Strimla vitkål och lök och hacka vitlök. Fräs detta i rikligt med smör i en panna. När kålen mjuknat något häller du på grädde och creme fraicht samt kryddor (snåla inte med salt och peppar). Smaka av och låt puttra i ca 5-10 minuter.
Häll över vitkålsblandningen i en ugnsfast form och toppa med riven ost. Gratinera i ca 20-25 minuter, tills gratängen fått fin färg.

  • Gilla 2
Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser
  • 8 months later...
Gäst AlexmenBet

Gräslökssalt - ca 100 g gräslök mixas med 1-2 msk salt och torkas och sen finfördelas. Ljuvligt till färskpotatis bl.a. Ugnspannkaka med äpple och bacon har jag alltid ca 1 dl gräslök i till en långpanna.

Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Gräslökssalt verkar användbart och bra. Tack för tipset. Och bacon är ju toppen-mat.

 

Potatis, ugnspannkaka och äpplen avstår jag dock ifrån sedan jag började äta enligt LCHF.

  • Gilla 2
Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Gäst
Svara i detta ämne...

×   Du har klistrat in innehåll med formatering.   Ta bort formatering

  Only 75 emoji are allowed.

×   Din länk har automatiskt bäddats in.   Visa som länk istället

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Skapa nytt...