Jump to content

Ägg enda proteinkällan


Skymning
 Share

Recommended Posts

 Ägg  :)

 

Hur många ägg skulle en man/kvinna, som inte tränar nämnvärt, behöva äta för att få i sig tillräckligt med proteiner?

 

Vilka risker för näringsbrist finns det i att bara äta ägg?

 

startbild-import-av-agg.jpg

Bildkälla: www.jordbruksverket.se

Link to comment
Share on other sites

Ägg innehåller inget C-vitamin, om jag förstått saken rätt. Det torde vara den mest uppenbara risken för näringsbrist för den som uteslutande äter ägg. Men ägg som huvudsaklig proteinkälla, kompletterat med en variation av grönsaker, tror jag säkert kan fungera. Sju gram protein i ett genomsnittligt ägg, stämmer det? Då går det att räkna ut sitt proteinbehov och utgå ifrån det för att se hur många ägg en behöver.

  • Like 6
Link to comment
Share on other sites

Om vi utgår från att vi bör äta 1g protein per kg kroppsvikt, och ett ägg innehåller 6g protein, så kan jag som väger 84 kg äta 14 ägg per dag.

 

14 ägg är ungefär 1000 kcal. För att få tillräckligt med energi och inte vara hungrig måste jag därför lägga till en del fett (och gärna grönsaker också, för extra vitaminer och mineraler). Eller så måste jag äta dubbelt så många ägg, men då blir det för mycket protein...

  • Like 6
Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...