Jump to content

Äta högfett mat


Montesqiue
 Share

Recommended Posts

Har du nytt börjat med LCHF?  :) I så fall tror jag inte det är någon större fara. En del som ätit LCHF en tid känner att de behöver äta mindre mejeriprodukter. Ett skäl kan vara att mejeriprodukter kan påverka viktnedgång negativt och göra det svårare att gå ner i vikt. Det beror inte på mängden fett, utan att mejeriprodukter innehåller en del kolhydrater, mängden varierar beroende på vilken produkt det är. Kasein och det tillväxthormon som finns i mjölk kan också påverka. 

 

En del som äter LCHF verkar kunna äta mycket mejeriprodukter, andra behöver vara försiktiga med hur mycket mejerier de äter. En del kan äta hårdost, men behöver vara restriktiva med flytande mejerier. Vissa äter mejerifri LCHF, med undantag av smör, som mest består av fett. 

  • Like 5
Link to comment
Share on other sites

Hej!

 

Jag har börjat äta creme fraiche (34% fett), mascarpone (36% fett) och smetana (42% fett) med en sked. Igår åt jag nästan 2 dl smetana med en sked på några minuter. Det var ganska gott, men är det nyttigt?

 

Vad var det för fel på ägg o bacon?

 

Ägg cirka 60E% fett!

 

Bacon cirka 80E% fett!

Link to comment
Share on other sites

Vad var det för fel på ägg o bacon?

 

Ägg cirka 60E% fett!

 

Bacon cirka 80E% fett!

 

Enligt mig är största felet på dessa livsmedel, att de behöver tillagas. Åtminstone på vardagsmorgnar, är detta en klar nackdel. Sen finns det faktiskt (tro det eller ej) personer som inte tycker om ägg och bacon.

 

Jag tror att feta mejeriprodukter är nyttigare än magra mejeriprodukter. Om de är bra eller mindre bra, varierar antagligen mellan olika personer och olika situationer. (Hmm, har jag sagt så någon gång förut?)

  • Like 3
Link to comment
Share on other sites

Det handlar kanske också om att äta näringstät mat så att man få maximalt utbyte av det man äter. Så smetana med lite rom i med lax och lite grönsaker ( rå, om det inte ska lagas) skulle kanske funka bättre?

När jag var i desperat behov av en snack efter flera timmars stillasittande i diversa föreläsningar åt jag en burk sardiner i olja :-)). Så det funkar det med. 

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

Enligt mig är största felet på dessa livsmedel, att de behöver tillagas. Åtminstone på vardagsmorgnar, är detta en klar nackdel. Sen finns det faktiskt (tro det eller ej) personer som inte tycker om ägg och bacon.

 

Jag tror att feta mejeriprodukter är nyttigare än magra mejeriprodukter. Om de är bra eller mindre bra, varierar antagligen mellan olika personer och olika situationer. (Hmm, har jag sagt så någon gång förut?)

 

Jupp det är en nackdel att de behöver lagas till på morgonen.. så därför så har jag slopat frukosten!

 

Näe.. det tror jag mest är en skröna, alla älskar äggobacon.  :unsure:

  • Like 6
Link to comment
Share on other sites

Har du nytt börjat med LCHF?  :) I så fall tror jag inte det är någon större fara. En del som ätit LCHF en tid känner att de behöver äta mindre mejeriprodukter. Ett skäl kan vara att mejeriprodukter kan påverka viktnedgång negativt och göra det svårare att gå ner i vikt. Det beror inte på mängden fett, utan att mejeriprodukter innehåller en del kolhydrater, mängden varierar beroende på vilken produkt det är. Kasein och det tillväxthormon som finns i mjölk kan också påverka. 

 

En del som äter LCHF verkar kunna äta mycket mejeriprodukter, andra behöver vara försiktiga med hur mycket mejerier de äter. En del kan äta hårdost, men behöver vara restriktiva med flytande mejerier. Vissa äter mejerifri LCHF, med undantag av smör, som mest består av fett. 

 

Jag är en av dem. har ätit LCHF länge och mått väldigt bra men inte gått ner i vikt.

Då jag la av med mejerier (alla typer) så började det hända saker ...äntligen.

Nu visar vågen och måttbandet lägre och lägre siffror och det var inte så himla svårt att lägga av.

Jag är inte dödsförtjust i kokos men kokosmjölk går att dölja rätt bra så det funkar som ersättning.

Link to comment
Share on other sites

Jupp det är en nackdel att de behöver lagas till på morgonen.. så därför så har jag slopat frukosten!

 

Näe.. det tror jag mest är en skröna, alla älskar äggobacon.  :unsure:

 

Men tonåringar, som ska äta skollunch senare, bör helst äta något vettigt till frukost.

Och en av nämnda tonåringar är mycket skeptisk till ägg. Bacon går ner, men bara om det är helt perfekt stekt.

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

  • 1 month later...

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...