Jump to content

Vågar man äta vitkål?


Claes007
 Share

Recommended Posts

På fineli.fi så anger man att vitkål innehållet 59% kolhydrater digererbara

Samt på Livsmedelsverket så anger man kolhydrater 4,5%

När jag googlat ser jag att det är digererbara som är viktigt = energi som tarmen tar upp

 

Då är ju vitkål ej lämplig som LCHF kost

 

Eller gör jag en blunder här....

Link to comment
Share on other sites

Vitkål/rödkål/spetskål är nog något av det mest användbara tillbehöret på LCHF!

 

Gott/billigt/lågt på kolhydratater/en del RS/fibrer.. man kan göra en massa mat och tillbehör på dessa!

 

Min favo är sk pissasallad, dvs strimlad vitkål med litta olja och vinäger.

 

Den andra favon är surkål.

 

Och den tredje är Coleslawe.

 

Då har jag inte ens nämnt smörstekt vitkål, vitkål i olika grattänger, (Kålpuddingar) eller runt olika dolmar!

  • Like 4
Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...