Jump to content

Ostkakans dag 14:e november :)


Xiro
 Share

Recommended Posts

En kollega nämnde att det är ostkakans dag idag, och jag googlade snabbt fram att det finns många recept på ostkaka à la lchf. Men så glömde jag köpa keso på väg hem, så det får bli bak först till helgen.

 

Nån som firade ostkakans dag idag? Något favoritrecept ni kan tipsa om?

  • Like 5
Link to comment
Share on other sites

Jag gör ibland en snabbversion av ostkaka som frukost.

 

Jag rör ihop 3 ägg

ca 100g. keso 

½ tsk psyllium

lite mandelmjöl

en gnutta bittermandel(jag använder essensdroppar)

 

Micrar detta några minuter i en skål eller direkt i en djup tallrik.

 

Serveras med hyvlat smör & kanel och en skvätt gräddvatten,

 

alt. bär & grädde(som efterrätt)

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

En kollega nämnde att det är ostkakans dag idag, och jag googlade snabbt fram att det finns många recept på ostkaka à la lchf. Men så glömde jag köpa keso på väg hem, så det får bli bak först till helgen.

 

Nån som firade ostkakans dag idag? Något favoritrecept ni kan tipsa om?

 

Får leta efter receptet, men vi har gjort en med keso och zucchini. Tror att det var ett "vanligt" recept där vi bara bytte ut sockret. Mycket gott iallafall.

 

edit, googlade och blev osäker på om det var zucchini i, återkommer!

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

  • 11 months later...

Apropå diabetesdagen idag, jag föreslår att alla som har möjlighet ger ett extra bidrag till Kostfonden idag. Numera ger jag inte till någon annan forskningsfond. Det vore fantastiskt roligt om de kunde se ett rejält tillskott just idag. :)

  • Like 3
  • Thanks 2
Link to comment
Share on other sites

18 timmar sedan, SGK sade:

Apropå diabetesdagen idag, jag föreslår att alla som har möjlighet ger ett extra bidrag till Kostfonden idag. Numera ger jag inte till någon annan forskningsfond. Det vore fantastiskt roligt om de kunde se ett rejält tillskott just idag. :)

Jag håller med... det är direkt osmakligt med all reklam från Hjärt- och Lungfonden med flera, där de uppmanar människor att testamentera pengar till dem under förespegling att det rädddar livet på andra. Kampanjer i TV  t. o.m. Man vet ju hur mycket sådana reklamsnuttar kostar, och det betalas förstås med pengar som människor skänkt i tron att de skulle gå till livräddande forskning. Jag blir riktigt upprörd!

  • Like 3
Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...