Gå till innehåll

Fibersirap - godis för tarmfloran


Recommended Posts

An en slump fick jag se att det finns något som heter fibersirap och som kan användas till bakning och matlagning inom LCHF.

 

Vad var detta?

 

Läste vidare och det lät nästan för bra för att vara sant.

 

En sirap gjord på 100% isomalto- oligosackarider  som alltså är prebiotika och godis för tarmfloran.

 

Jag var bara tvungen att beställa hem detta för test.

 

Det kom idag och jag har hunnit testa lite.

 

Jag gjorde en energibar, typ nötkola. Mums!

 

Har även gjort nyttig Granola(glutenfri med mycket nötter & frön) till sönerna och använde fibersirap i stället för honung denna gång.

 

Ingen har hunnit smaka ännu men jag märker att den blev smarrigt knäckig.

 

Den har 60% sötma av vanlig sirap. Jag upplevde ingen bismak som jag tycker att Stevia och Erythritol har.

 

Det bästa är att den har sirapens egenskaper vid tillagning så man kan göra energibars, kola och knäck om man vill.

 

Sen är det ju naturligtvis upp till var och en att vara försiktig om det kan trigga sötsug men jag kommer i alla fall att göra både

 

pepparkakor och julgodis i år! :)

 

 

 

 

  • Gilla 1
Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Gäst
Svara i detta ämne...

×   Du har klistrat in innehåll med formatering.   Ta bort formatering

  Only 75 emoji are allowed.

×   Din länk har automatiskt bäddats in.   Visa som länk istället

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Skapa nytt...