Havre, nya supermaten.

[bonilsinge]

Läser en artikel i DN

 

http://www.dn.se/ekonomi/100-miljoner-till-forskning-om-havre/

 

Man häpnar återigen när man läser att diabetes skall utrotas med hjälp

av bl.a. havreprodukter.

 

Det hela blir mer lättförståligt när man ser vem som skall vara forskningsledare.

 

Mamma mia...............

[Erik 2]

Mycket intressant att läsa där. 

 

"Projektet ska bedrivas i samarbete med Lunds tekniska högskola, Sveriges lantbruksuniversitet, Lantmännen, Oatley och Swedish Fiber.

 

– Det unika med programmet är att industrin sitter i förarsätet i projekten som är konstellationer av lärosäten och företag. Projekten ska ha en långsiktig forskningsplan som utgår från vilka behov industrin ser av nya produkter på tio-femton års sikt, säger Eva Regårdh, kommunikationschef på SSF."

[Inez]

Läser en artikel i DN

 

http://www.dn.se/ekonomi/100-miljoner-till-forskning-om-havre/

 

Man häpnar återigen när man läser att diabetes skall utrotas med hjälp

av bl.a. havreprodukter.

 

Det hela blir mer lättförståligt när man ser vem som skall vara forskningsledare.

 

Mamma mia...............

 

 

"... har fått 100 miljoner kronor för att höja näringsinnehållet och göra havre till en stor svensk exportvara."

 

100 miljoner!

 

"100 miljoner går också till ett forskningsprojekt som syftar till att individanpassa medicin mot diabetes. Projektet integrerar akademi, industri (min kursivering) och sjukvård."

 

Man får krupp när så mycket forskningspengar satsas på så totalt fel saker. Och när industrin leder projekten, så kan man verkligen ifrågasätta om det ens bör få kallas forskning. Ett bättre namn är "forskarassisterad produktutveckling".

[Xiro]

Duktiga skattefinansierade idioter

[MariaF]

Och när industrin leder projekten, så kan man verkligen ifrågasätta om det ens bör få kallas forskning. Ett bättre namn är "forskarassisterad produktutveckling".

 

Ett otroligt passande namn! Jag blir så arg när det kallas forskning och ska ledas av industrin. Jag tappar förtroendet för all forskning bara för det! 

[HelenaB]

Inte för att jag heller tror att havre kan frälsa världen men, det är inte förknippat med ett annat projekt som också fick pengar för att forska på individanpassad medicin mot diabetes. Mot diabetesprojektet har jag inte särskilt många invändningar med tanke på alla typ 1 diabetiker. Tyvärr är det en skrämmande ökning av antalet DT1, 2 barn om dagen i Sverige diagnostiseras med detta.

Mer forskning på vad som orsakar det borde vara prio men så länge vi faktiskt inte vet exakt vad som triggar den behöver ju dessa medicin för att överleva. All hjälp som dessa framför allt barn kan få är till enorm nytta till de familjer som drabbas. Barnen behöver ständig övervakning eftersom saker kan gå snett väldigt fort.

 

Jag tycker att det är viktigt att diskutera och lobba för att staten ska bekosta oberoende forskning men där finns det idag tydliga riktlinjer som styr vart medlen går. De som söker pengar ska göra det ihop med företag för att det ska kunna generera inkomster och jobb. En inte helt tokig tanke men tyvärr en som ofta leder fel när det kommer till forskning för hälsa.

[ArneAnka]

Det finns hälsofördelar med havre. Kan man ersätta sämre alternativ med något som är lite bättre så är det ju ändå ett steg i rätt riktning.  

 

http://lantmannen.com/en/about-lantmannen/press-and-publications/news/news-page/news/grotatare-lever-langre-enligt-ny-forskning/1792585

[iAnna]

Det finns hälsofördelar med havre. Kan man ersätta sämre alternativ med något som är lite bättre så är det ju ändå ett steg i rätt riktning. 

http://lantmannen.com/en/about-lantmannen/press-and-publications/news/news-page/news/grotatare-lever-langre-enligt-ny-forskning/1792585

 

Havregrynsgröt kommer inte särskilt högt upp på listan med de mest näringstäta/näringsrika livsmedel.Typ på nedre fjärdedelen av skalan.

http://matkalkyl.se/se-havregrynsgrotfullkorn.php

[ArneAnka]

Havregrynsgröt kommer inte särskilt högt upp på listan med de mest näringstäta/näringsrika livsmedel.Typ på nedre fjärdedelen av skalan.

http://matkalkyl.se/se-havregrynsgrotfullkorn.php

 

Ja särskilt näringstätt är det inte, men det skrev jag inte heller. Jag skrev att det finns hälsofördelar med havregryn. Exempelvis:

 

Minskad risk för kolorektalcancer, bra för tarmbakterierna, mindre spår av inflammation och plack i blod och kärlvägg, förebygger gikt, stimulerar produktionen av lektin i levern som rensar kroppen på gifter.  

 

Äter man inte strikt lchf kan havregrynsgröt med frön, nötter och bär vara en bra och hälsosam frukost. 

[Peter B]

Ja särskilt näringstätt är det inte, men det skrev jag inte heller. Jag skrev att det finns hälsofördelar med havregryn. Exempelvis:

 

Minskad risk för kolorektalcancer, bra för tarmbakterierna, mindre spår av inflammation och plack i blod och kärlvägg, förebygger gikt, stimulerar produktionen av lektin i levern som rensar kroppen på gifter.  

 

Äter man inte strikt lchf kan havregrynsgröt med frön, nötter och bär vara en bra och hälsosam frukost. 

 

Äter man LCHF (strikt/moderat/liberal)  så tycker jag att det är tveksamt att dagligen äta havregrynsgröt... men jag kan hålla med om att det är mycket möjligt att havre är ett bättre alternativ än vete, det är nog i det perspektivet man ska se det.

[ArneAnka]

Äter man LCHF (strikt/moderat/liberal)  så tycker jag att det är tveksamt att dagligen äta havregrynsgröt... men jag kan hålla med om att det är mycket möjligt att havre är ett bättre alternativ än vete, det är nog i det perspektivet man ska se det.

 

Ja en tallrik havregrynsgröt är tveklöst ett mycket bättre alternativ än smörgåsar gjorda på vitt mjöl och sirap. Havregryn innehåller betaglukaner som stabiliserar blodsockret så det hade varit intressant om någon som äter LCHF, (Kostdoktorn själv kanske?), vill mäta blodsockernivån efter havregrynsgröt till frukost. 

[Inez]

Nu är havreprojektet inte helhjärtat inriktat på vår hälsa...   forskningen skall visserligen försöka få fram näringstätare havresorter, men orsaken till att man valde just havre är att det är det sädesslag som bäst lämpar sig på våra jordar. Slutmålet är att havre skall bli en stor exportvara för Sverige. Industrin sitter ju i ledningen för projektet.

[ArneAnka]

Nu är havreprojektet inte helhjärtat inriktat på vår hälsa...   forskningen skall visserligen försöka få fram näringstätare havresorter, men orsaken till att man valde just havre är att det är det sädesslag som bäst lämpar sig på våra jordar. Slutmålet är att havre skall bli en stor exportvara för Sverige. Industrin sitter ju i ledningen för projektet.

 

Ja vi vet av historien hur det brukar gå när industrin ska massproducera och öka intäkterna. Förmodligen blir det genmodifierade grödor med urlakade jordar och en produkt som är mer eller mindre helt tom på näring. Tyvärr. 

[Gäst jala]

Nu är havreprojektet inte helhjärtat inriktat på vår hälsa...   forskningen skall visserligen försöka få fram näringstätare havresorter, men orsaken till att man valde just havre är att det är det sädesslag som bäst lämpar sig på våra jordar. Slutmålet är att havre skall bli en stor exportvara för Sverige. Industrin sitter ju i ledningen för projektet.

Skicka hela skitprojektet i soptunnan.

[stoscha]

Risken blir väl att havret blir lika farligt för kroppen som kortvetet är

[Zepp]

Inte för att jag heller tror att havre kan frälsa världen men, det är inte förknippat med ett annat projekt som också fick pengar för att forska på individanpassad medicin mot diabetes. Mot diabetesprojektet har jag inte särskilt många invändningar med tanke på alla typ 1 diabetiker. Tyvärr är det en skrämmande ökning av antalet DT1, 2 barn om dagen i Sverige diagnostiseras med detta.

Mer forskning på vad som orsakar det borde vara prio men så länge vi faktiskt inte vet exakt vad som triggar den behöver ju dessa medicin för att överleva. All hjälp som dessa framför allt barn kan få är till enorm nytta till de familjer som drabbas. Barnen behöver ständig övervakning eftersom saker kan gå snett väldigt fort.

 

Jag tycker att det är viktigt att diskutera och lobba för att staten ska bekosta oberoende forskning men där finns det idag tydliga riktlinjer som styr vart medlen går. De som söker pengar ska göra det ihop med företag för att det ska kunna generera inkomster och jobb. En inte helt tokig tanke men tyvärr en som ofta leder fel när det kommer till forskning för hälsa.

 

"Det är fler 70-80-åringar som insjuknar i typ 1 diabetes än barn. En ny svensk studie visar att bara blodprov kan säkra en riktig diabetesdiagnos och behandling.

En stor svensk kartläggning av så gott som samtliga i Kronobergs län som insjuknat i diabetes under tre år slår hål på flera myter om vem som drabbas av vilken sorts diabetes."

 

http://diabetesportalen.se/arkiv-foer-nyheter/gammelmormor-faar-typ-1-diabetes-bara-blodprov-ger-raett-diagnos/

[Effie]

Och jag hittade någon lank på Facebook till en artikel I nån populärtidskrift om att öka förbränningen...äta mycket calcium och vad mer det nu var. Havregryn ingick I alla fall, det var så nyttigt och mättande. Jag tyckte mest det lät konstigt alltihop. 

Det later ju som att en allmän reklamkampanj för havre pågår.

[Gäst jala]

"Det är fler 70-80-åringar som insjuknar i typ 1 diabetes än barn. En ny svensk studie visar att bara blodprov kan säkra en riktig diabetesdiagnos och behandling.

En stor svensk kartläggning av så gott som samtliga i Kronobergs län som insjuknat i diabetes under tre år slår hål på flera myter om vem som drabbas av vilken sorts diabetes."

 

http://diabetesportalen.se/arkiv-foer-nyheter/gammelmormor-faar-typ-1-diabetes-bara-blodprov-ger-raett-diagnos/

Gammal skåpmat Zepp.

http://kolhydrater.ifokus.se/discussions/57c5e1cc8e0e741d770024b3-diabetes

http://kolhydrater.ifokus.se/discussions/57c5e1cc8e0e741d770024b3-diabetes

http://annikadahlqvist.com/2011/05/31/gammelmormor-far-typ-1-diabetes/

http://www.dn.se/nyheter/vetenskap/okand-miljofaktor-ger-fler-diabetesfall/

Det hade varit intressant att se avhandlingen till det du länkade till.

[HelenaB]

Absolut Zepp, det drabbar även vuxna, men det som gör det allra jobbigast för familjerna är när barnen är så små att de inte kan uttrycka hur de mår. Likadant med dementa eller övriga med nedsatt mental förmåga som inte kan kommunicera på ett behövligt sätt om sin situation. Då är man beroende av hjälpmedel. Jag förringar inte att det är extremt jobbig sjukdom att få oavsett ålder.

De man idag vet är att väldigt många med DT1 också har eller får en annan autoimmun sjukdom, vanligast celeaki. I det sammanhanget kan man ju fundera på vilket som kommer först, glutenproblemen eller diabetesen...

[Zepp]

Gammal skåpmat Zepp.

http://kolhydrater.ifokus.se/discussions/57c5e1cc8e0e741d770024b3-diabetes

http://kolhydrater.ifokus.se/discussions/57c5e1cc8e0e741d770024b3-diabetes

http://annikadahlqvist.com/2011/05/31/gammelmormor-far-typ-1-diabetes/

http://www.dn.se/nyheter/vetenskap/okand-miljofaktor-ger-fler-diabetesfall/

Det hade varit intressant att se avhandlingen till det du länkade till.

 

 

http://www.diabetesresearchclinicalpractice.com/article/S0168-8227(08)00334-3/abstract

[Gäst jala]

Tack Zepp. Det är inget som jag kommer åt mer än abstraktet. Vad drar du själv för slutsats av det?

[ArneAnka]

Att gamlingar insjuknar i diabetes är inte särskilt förvånande när man ser vad de sätter i sig. Det ska ju fikas dagligen med kakor, paj, saft och bullar. Smörgåsar till frukost och kvällsmat. När de väl kommer till äldreboendet så blir det risgrynsgröt med saftsås. 

[Gäst jala]

För att inte tala om sockerstinna näringsdrycker.

[Zepp]

Tack Zepp. Det är inget som jag kommer åt mer än abstraktet. Vad drar du själv för slutsats av det?

 

Jag kommer heller inte åt mer än abstractet!

 

Slutsatsen jag drar är att det finns en massa myter om olika former av diabetes.. dvs vi vet rätt lite!

 

Myten om ungdomsdiabetes och äldrediabetes är hur som helst krossad, det är som det mesta, betydligt mer komplicerat än vad vi tidigare förstod/vill veta!

 

Och numera ställs allt på huvudet.. iomed att ungdomarna drabbas av äldrediabetes och de äldre utav ungdomsdiabetes!?      

[DRAKULLA]

Fördelen med havre även om jag inte äter det själv så är det ju glutenfritt 

och har enligt alla insulinindexlistor som jag sett riktigt lågt insulinpåslag,

långt under både kött, fisk och ost.

Därmed inte sagt att det är näringsrikt.

 

Här är en jämförelse av glykemiskt index kontra insulinindex:

 

[Zepp]

Mm.. prexis.. insulin är ett jätteviktigt hormon i kroppen.. det är en rätt övergripande regleringsmekanism för lite olika saker och tenderar rätt lätt att ta överhanden över andra hormoner/signalsubstanser!

 

Det enklaste är att det reglerar blodsocker och aminosyror!

 

Grejen är att insulin är livsviktigt.. den andra grejen är att hyperinsulinemi är ett symptom i det metabola syndromet!

 

Och hyperinsulinemi definieras som en förhöjd insulinhalt i förhållande till blodsockret.. oftast handlar det om insulinresistens!

 

Menna.. menna.. hur åtgärdar man då detta själv?

 

Ja altså.. lider man av det metabola syndromet så är det inte så himla enkelt.

 

För.. vi behöver insulin dels för vår proteinsyntes och för blodsockerreglering!

 

Här på forumet så tenderar vi hur som helst att anse att det enklaste är att dra ner drastiskt på kolhydraterna/nolla dessa så gott det går.. och låta insulinet sköta aminosyrorna/proteinsyntesen!

 

Iallafall.. för vissa så krävs det mer.. man reverserar inte alltid hyperinsulinemi så enkelt.. speciellt inte om man levt med detta under långa tider!

 

Det är då som Jason Fungs råd kommer in.. likaså mer fysisk aktvitet!

 

Dvs fasta och helst ökad fysisk ansträngning!

[Gäst jala]

Jag kommer heller inte åt mer än abstractet!

 

Slutsatsen jag drar är att det finns en massa myter om olika former av diabetes.. dvs vi vet rätt lite!

 

Myten om ungdomsdiabetes och äldrediabetes är hur som helst krossad, det är som det mesta, betydligt mer komplicerat än vad vi tidigare förstod/vill veta!

 

Och numera ställs allt på huvudet.. iomed att ungdomarna drabbas av äldrediabetes och de äldre utav ungdomsdiabetes!?      

Det torde väl stå helt klart att alt är kostrelaterat.

[Zepp]

Det torde väl stå helt klart att alt är kostrelaterat.

 

Mnjaeä.. det är oftast betydligt mer komplicerat när det kommer till befolkningsnivå!

 

Men som jag sagt tidigare.. här på forumet så är kolhydratredukltion/nollning så gott det går, en vanlig rekommendation!

 

Det påverkar i huvudsak hyperinsulinemi.. om denna är orsakad av att vara Homo Sapiens Sapiens med sina begränsade glukoslagringsresurser och i övrigt ett svenskt/västerländskt leverne!

 

Och så länge man tillhör den kategorin så lär det funka!

 

Har man levt länge med dessa tillkortakommanden/fördelar, så är Jason Fungs råd ytterligare ett sätt att reversera det hela!

 

Paolo Robertos råd om minst två timmars löpning om dagen är ett annat!

 

Vi talar då om vår begränsade förmåga att hantera och lagra glukos.. i slutändan om insulinresistens och i förlängningen utav detta om om hyperinsulinemi/metabolt syndrom!

[Melker]

Hm, ser med förvåning på Drakullas grafer.

Hur kan vit pasta ha mindre insulinindex än kött?

 

Mäter de per vikt eller energiinnehåll?

[Zepp]

De mäter per energiinnehåll, 250 Kcal!

 

https://en.wikipedia.org/wiki/Insulin_index

[DRAKULLA]

Hm, ser med förvåning på Drakullas grafer.

Hur kan vit pasta ha mindre insulinindex än kött?

 

Mäter de per vikt eller energiinnehåll?

 

Ja, det är svårt att tro på att pasta skulle ha så lågt index.

 

Kollar man runt så verkar det vara så. 

 

Det är ju också jättekonstigt att fisk och kött har ett ganska högt insulinindex.

 

Här är en kille på youtube som själv ville testa om det verkligen kan stämma

eller i alla fall vad som händer med vikten under experimenetet:

 

[Angelico]

Ja, det är svårt att tro på att pasta skulle ha så lågt index.

 

Kollar man runt så verkar det vara så. 

 

Det är ju också jättekonstigt att fisk och kött har ett ganska högt insulinindex.

 

Här är en kille på youtube som själv ville testa om det verkligen kan stämma

eller i alla fall vad som händer med vikten under experimenetet:

 

Svårigheten med att äta en kost med mkt vetemjöl som i pizza pasta och bröd är väl mer dels att det ger ökad hunger och det beror väl ändå på blodsockerhöjning? Min erfarenhet är att en tallrik pasta triggade min hunger otroligt och jag kunde äta hur mkt som helst, Att inte gå upp i vikt av vitt mjöl kanske i övrigt funkar om man bara äter det ganska strikt och inte som vanligt med en massa tillbehör på pizzan, pastan, kakan av vetemjöl.

Tänker på det där med att man inte ska blanda kolhydrater ocg fett. Strikt vegankost med massor av grönsaker, inget tillsatt fett och så mkt vetemjöl skulle säert funka om man har en mage som tål mjöl och ett psyke som kan stå emot ceavings som kommer av kolhydraterna.

[Melker]

Ursäkta, jag måste ha blivit gubbtjurig men när det gått 4 min av videon och han bara babblar runt utan att komma någonstans orkade jag inte längre.

 

Fram för mer effektiv text och mindre egobyggande videos...

[Xiro]

Kött kan ju vara väldigt olika, gissar att det är väldigt magert kött de använt för diagrammet. Sånt äter jag bara om jag blir bjuden. Samma för fisk. Fetare bättre grejer skulle jag tro har ett betydligt lägre index. Samma för fisk, eller vad som helst.

 

Sedan funderar jag på:

- baseras index på momentant toppvärde eller arean under kurvan?

- hela måltiden blir nåt helt annat än de enskilda ingredienserna, fett drar ner toppvärdena och även arean under kurvan gissar jag,

- ett kanske intressantare synsätt är näring och hälsoeffekt per insulinsvar?

 

Ps. I somras roade jag mig med att bildgoogla blodsockersvar bl a för hela måltider. Lärorikt, rekommenderas!

[Gäst]

Ursäkta, jag måste ha blivit gubbtjurig men när det gått 4 min av videon och han bara babblar runt utan att komma någonstans orkade jag inte längre.

 

Fram för mer effektiv text och mindre egobyggande videos...

 

Började också titta men fick stänga av. Blah, blah, blah.

[DRAKULLA]

Jag kan hålla med om videon var lite seg men jag tycker ändå att själva ämnet är intressant.

Något som höjer blodsockret mycket behöver alltså inte ge motsvarande effekt på insulinet.

 

Även Eric Berg har en undervisande video på Youtube om insulinindex( bifogar den inte).

 

Xiro!

Ja, det stämmer att ju fetare fisk och kött o.s.v. desto lägre index. Det gäller ju även för Glykemiskt index.

Men dessa två index går inte exakt hand i hand. Det är intressant.

 

Angelico!

Det finns många anledningar att skippa vetemjöl mm. Håller med.

[John]

Något som höjer blodsockret mycket behöver alltså inte ge motsvarande effekt på insulinet.

 

 

Är inte insulinets funktion att reglera blodsockret så kroppen inte skadas?

Varför skulle kroppen tillåta en blodsockernivå som kan vara skadlig för den?

[DRAKULLA]

Är inte insulinets funktion att reglera blodsockret så kroppen inte skadas?

Varför skulle kroppen tillåta en blodsockernivå som kan vara skadlig för den?

Bra fråga!

Jag överlåter den till någon med mer kunskap i ämnet.

[Zepp]

Är inte insulinets funktion att reglera blodsockret så kroppen inte skadas?

Varför skulle kroppen tillåta en blodsockernivå som kan vara skadlig för den?

 

Jodå.. det är en av funktionerna!

 

Oså på det, vi har fem hormoner som höjer blodsocker men bara ett som sänker det.

[John]

Jodå.. det är en av funktionerna!

 

Oså på det, vi har fem hormoner som höjer blodsocker men bara ett som sänker det.

Jo, och min andra fråga?

[Zepp]

Jo, och min andra fråga?

 

Först så kan det vara ett sjukligt tillstånd.. typ diabetes.

 

För det andra så funkar de andra homonerna i specefika situationer.. tex vid stress.. då skall blodsockret vara förhöjt så du har energi för att springa ifrån den där sabeltandade tigern!

 

Nu så är den utdöd sedan länge.. men vår kropp reagerar ändå som om den fanns.. fast på annat som inte fanns tidigare.

 

Såå.. jo insulinet sänker blodsockret, däremot så kan det över tid krävas allt mer.. tills man till slut blir insulinresistent.

 

Sen så hoppar vi raskt till protein.. inmundigar man sådant så stiger oxå insulin.. men för att man inte skall drabbas utav hypoglykemi så stiger även Glukagon proportionerligt.

[John]

...

 

Två friska personer avnjuter en stillsam middag i rofylld miljö.

Den ena äter en bit kött, den andra pasta.

Köttätaren får större insulinpåslag än ätaren av vit pasta. Pastaätaren kommer få för högt blodsocker, men kroppen bryr sig inte?

Varför ger det lilla proteinet i köttet större insulinpåslag än alla kolhydraterna i pastan hos två friska, icke-stressade personer?

[Xiro]

Jämför hel måltid och alla hälsoeffekter istället. Och vad menas med kött?

[Zepp]

Två friska personer avnjuter en stillsam middag i rofylld miljö.

Den ena äter en bit kött, den andra pasta.

Köttätaren får större insulinpåslag än ätaren av vit pasta. Pastaätaren kommer få för högt blodsocker, men kroppen bryr sig inte?

Varför ger det lilla proteinet i köttet större insulinpåslag än alla kolhydraterna i pastan hos två friska, icke-stressade personer?

 

"Men kroppen bryr sig inte?"

 

Jo det gör den.. och den utsöndrar ännnumera insulin.. om man är frisk och det fortfarande finns utrymme att lagra glukos/glykogen.

 

En av de nackdelar vi har som art är att vi har ett begränsat utrymme att lagra glukos.. så man bör ha gjort plats för mer innan man äter mer.

 

Såå.. förutom att räkna kalorier så bör man även räkna hur många kilometer man sprungit i högt tempo innan man fyller på glykogenförådet.

 

Har man inte sprungit alls så kan man hoppa kolisarna, de behöver då knappast fyllas på.

 

Sen snabbt till aminosyror.. de kräver oxå insulin för att komma in i cellerna/in i proteinsyntesen.

 

Kroppen känner av om du äter protein och/eller kolhydrater.. om det är aminosyrehalten som stiger i blodet så utsöndras oxå glukagon.. därmed så slipper du hypoglykemi.

 

Sen så handlar det oxå om upptagningsförmåga och tid!

 

Det går allra fortast att ta upp glukos.. tar cirka en halv timme och man tar upp cirka  1 gram/kilo.. per timme.. och som regel så är det mesta upptaget inom 2 timmar.

 

Sen så börjar aminosyrehalten stiga.. det tar iallafall 1-2 timmar innan det blir några nivåer i blodet.

 

Sist men inte minst.. så tar man upp fett.

 

Grejen är att är man frisk kan man äta lite vad/hur som helst.. kroppen grejar detta.

 

Problemet som är vanligt i dag är när man tangerar medelåldern.. då är det lixom inte lika säkert att kroppen är lika fit, man kanske rent utav missbrukat bukspottkörtelns förmåga att hantera olika macronutrienter?

 

Dvs man är mer eller mindre insulinresistent.. dvs dina celler är immuna mot insulinets signaler.. då krävs det mer insulin för att sänka blodsocker till en normal nivå.

 

Tillståndet kallas för hyperinsulinemi.. dvs en förhöjd insulinhalt som inte står i proportion till blodsockret.

 

Problemet är rätt lätt löst för de flesta.. man minskar den glykemiska belastningen.. alternativt så springer man i högt tempo 1-2 timmar per dag, för att göra utrymme i glykogendepåerna.

 

Den andra grejen är att aminosyror.. vissa iallafall är essentiella, dessa vill man lixom inte gå miste om.