Rudolf

Vetenskapens värld, Mosley, blod

Recommended Posts

Såg nyligen Vetenskapens värld med Mosleys progran om blodet.

Han provade två olika frukostar och testade inverkan på blodet.

Ena frukosten innehöll enligt uppgift en del fett, missade tyvärr övriga ingredienser.

Andra frukosten var fettfri.

Den fetthaltiga frukosten ledde till prostaglandiner i blodet som tydligen indikerar inflammationer.

Var det fettet som medförde detta, eller???

  • Gilla 1

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Låter som nåt med omega 6 och fleromättade fetter, men ska kolla på det.

  • Gilla 2

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Har kollat nu. Den fettrika frukosten har bacon, ägg, sen ser jag inte riktigt - ketchup, nån röra med bönor, stekt äpple, vitt bröd eller kycklingfilé? Nåväl, man ser inte ordentligt. Och jag funderar på vilket fett som användes till äggen och baconen, samt av vilken kvalitet öggen och baconen är. Sämre kvalitet är ju kända för att ha mycket omega 6 http://karlhulten.se/sa-undviker-du-de-inflammationsskapande-fetterna/

 

Nåt stämmer i alla fall inte med deras slutsats att fet frukost leder till ökad inflammation. Vi är ju massor som upplever starkt förbättrad hälsa med LCHF. Och jag tror mer på 30-dagar med kvalitetsbacon än Mosleys enstaka frukost med okänt bacon: http://www.kostdoktorn.se/vad-hander-om-du-inte-ater-nagonting-annat-an-bacon-30-dagar-i-strack

  • Gilla 5

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Har kollat nu. Den fettrika frukosten har bacon, ägg, sen ser jag inte riktigt - ketchup, nån röra med bönor, stekt äpple, vitt bröd eller kycklingfilé? Nåväl, man ser inte ordentligt. Och jag funderar på vilket fett som användes till äggen och baconen, samt av vilken kvalitet öggen och baconen är. Sämre kvalitet är ju kända för att ha mycket omega 6 http://karlhulten.se/sa-undviker-du-de-inflammationsskapande-fetterna/

 

Nåt stämmer i alla fall inte med deras slutsats att fet frukost leder till ökad inflammation. Vi är ju massor som upplever starkt förbättrad hälsa med LCHF. Och jag tror mer på 30-dagar med kvalitetsbacon än Mosleys enstaka frukost med okänt bacon: http://www.kostdoktorn.se/vad-hander-om-du-inte-ater-nagonting-annat-an-bacon-30-dagar-i-strack

 Hm, tja,  jag hoppas du har rätt angående fettet. Jag vet nog inte riktigt vad jag ska tro själv. Det är verkligen en begränsad undersökning . Man vet inte vad han åt till middag dagen innan heller. Men kanske kan massor av fett skapa den där grumliga blodplasman och kanske kan det skapa inflammation?

  • Gilla 1

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Hans frukost innehöll inte massor av fett. Kanske var det nåt annat som du är inne på, eller så är nåt skumt med deras tänk. Forskare har ju inte alltid rätt kring submarkörers betydelse. Det jag är säker på är att bra lchf typiskt ger god hälsa. Så kallad vetenskap som motsäger det litar jag inte på.

  • Gilla 2

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Kanske är det så att man får mycket inflammation i blodet av lchf. Det är inget man märker på kort sikt. Om man istället ser på vad som brukar orsaka inflammation så är det olika typer av raffinerade kolhydrater. 

 

Värdelöst experiment eftersom hans "fettdrypande frukost" var mer drypande av kolhydrater. Baked beans kan ju innehålla massor med tillsatser. Det är knappast någon nyhet att kombinationen massor med fett och kolhydrater är dålig. Är maten stekt i hög temperatur med olja? Grillat? Det såg lite bränt ut. Bacon innehåller natriumnitrit. Osv.  

 

"Det finns 164 kalorier i en portion av Heinz Baked Beans. Kalorifördelning: 2% fett, 72% kolh., 26% prot."

 

 

Det ser ut som bröd eller kyckling, men eftersom det är standard med vitt rostat bröd till engelsk frukost så gissar jag att det är det. Då är min gissning på att det är rostat vitt bröd som ger inflammation i blodet. 

 

När det gäller Michael Mosley: http://traningslara.se/michael-mosley-ar-i-farten-igen-mer-trams-fran-bbc/

  • Gilla 6

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Jag har ätit LCHF i drygt 5 år med massor av gott fett (animalskt  fett och fullfeta mejerier mest). Jag går regelbundet till kontroll (4 ggr pr år pga diabetes T2) och får då kollat mina blodvärden, bl.a. för inflammation.

 

Mina inflammationsvärden har hela tiden varit helt i botten....... samma har jag sett många andra LCHF´are som går till blodvärdekontroller säga.....

 

Så, att högt fettintag, med nämnda fettyper, leder till inflammation i blodet....det tror inte jag

 

Ps.: Alla andra värden är helt & konsekvent & envist fina :)

  • Gilla 7

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Hans frukost var en traditionell engelsk frukost vad jag kan se, stekt ägg, vita bönor i tomatsås typ Heinz vita bönor (mycket socker), vitt rostat bröd, juice etc. Det är både fett och snabba kolhydrater. Dessutom processat (även bacon är processat och innehåller obehagligheter). Inte är särskilt nyttig frukost och det säger ingenting om fet frukost i sig. Det enda nyttiga i den frukosten var ägget.

  • Gilla 4

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Ja precis. Och hur mkt påverkas blodprovefna av övriga måltider under dagen? Kan man mäta bara det som nyss ätits?

  • Gilla 4

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Mosley är läkare, SVT o BBC stormedia. Vilken civilisation vi lever i alltså... ibland nästan skäms jag över att vara del av den!

  • Gilla 6

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Tack för alla värdefulla synpunkter på detta TV-program som (enligt min mening) aldrig borde ha sänts i VETENSKAPENS VÄRLD!

Jag är själv LCHF-are sedan åtskilliga år med synnerligen god erfarenhet av denna kost och försöker sprida budskapet vidare till min omgivning. Då jag efter programmet fick frågan vad jag ansåg om innehållet i detta (med en underton av att kanske ifrågasätta min uppfattning om LCHF), ville jag stärka min argumentation genom att samla in så många synpunkter som möjligt. Jag tror detta har fått avsett resultat. En annan sak jag funderar på är om inte en olämplig kost (inflammationsdrivande) tidigare i livet, kan leda till läckage i tarmen, så att födoämnen (även i övrigt nyttiga)  tar sig från tarm till blodomlopp.                                                                                                                                              

  • Gilla 2

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Programmet ställde överhuvudtaget inte frågan om kost enligt LCHF är bra eller inte. Det handlade om vad man kan utläsa i blodet. Det som visades i frukosten var att vad man äter kan synas i blodet. Jag tycker inte programmet i stort var dåligt. Däremot var det dåligt att just den delen med frukosten var så diffus, t ex vad frukosten innehöll och vad det skulle kunna bero på att propaglandiner ökar. Intrycket man fick var att de skulle kunna bero på fett i största allmänhet, men inget sägs tydligt.

  • Gilla 3

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Programmet ställde överhuvudtaget inte frågan om kost enligt LCHF är bra eller inte. Det handlade om vad man kan utläsa i blodet. Det som visades i frukosten var att vad man äter kan synas i blodet. Jag tycker inte programmet i stort var dåligt. Däremot var det dåligt att just den delen med frukosten var så diffus, t ex vad frukosten innehöll och vad det skulle kunna bero på att propaglandiner ökar. Intrycket man fick var att de skulle kunna bero på fett i största allmänhet, men inget sägs tydligt.

 

Helt rätt så nämndes LCHF aldrig i programmet. Men genom att det fettrika frukostalternativet visade sig sämre än det andra med avseende på inflammationsmarkörer i blodet, misstänker jag att många som ej är så insatta i dessa frågor lätt drar fel slutsats gällande LCHF.

  • Gilla 4

Dela detta inlägg


Länk till inlägg
Dela på andra webbplatser

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Gäst
Svara i detta ämne...

×   Du har klistrat in innehåll med formatering.   Ta bort formatering

  Only 75 emoji are allowed.

×   Din länk har automatiskt bäddats in.   Visa som länk istället

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.