Jump to content

Födelsedagsfika


sweet.as.hell
 Share

Recommended Posts

Ikväll ska vi hem till svärmor och fika, hon fyller år. I vanliga fall e de inga problem att ta en ostbit eller bara dricka kaffe, men känns lite tråkigt idag då det är fler som ska dit, förmodligen en släkting som precis fått svart på vitt att hon har en ätstörning (bullemi? kan vart de), hon mår dåligt av att jag sitter och är "duktig" och låter bli och det kan bli lite spänt. Visst kan jag äta en bulle eller nö men känner inte för det. Funderar på om jag kunde baka något här hemma, helst något snabbt och ta med mig. Jag har dock inte så mycket LCHF bak grejor. Har sötningsmedel, fiberhusk och nötmjöl i princip. Några idéer?

Link to comment
Share on other sites

                                                  Kokosbollar

100 gram smör

100 gram kokos + ev. garnering

(1-2 matskedar sötningsmedel, t.ex. sukrin)

2-3 matskedar kakao

2 matskedar kallt kaffe

1 tesked vaniljpulver

Blanda rumsvarmt smör med de övriga ingredienserna och rulla till små bollar.

källa: www.alltomlchf.se

 

Eller ischoklad kanske,smält hälften choklad hälften kokosolja/fett. Man kan även ha i nötter el dyl.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

                                                  Kokosbollar

100 gram smör

100 gram kokos + ev. garnering

(1-2 matskedar sötningsmedel, t.ex. sukrin)

2-3 matskedar kakao

2 matskedar kallt kaffe

1 tesked vaniljpulver

Blanda rumsvarmt smör med de övriga ingredienserna och rulla till små bollar.

källa: www.alltomlchf.se

 

Eller ischoklad kanske,smält hälften choklad hälften kokosolja/fett. Man kan även ha i nötter el dyl.

Toppen har ju allt hemma, ska genast sätta på lite mer kaffe så det kan kallna (och jag får dricka :P) samt ta fram smör så det ljummar sig. tack för snabbt svar. Letade förut på detta men fann bara med choklad i och det har ja ingen hemma =)

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...