Jump to content

Den verkliga anledningen till rädslan för mättat fett


Recommended Posts

GettyImages-506164764-1600×839

American Heart Association (AHA) gick nyligen ut med att de fortfarande tror att naturliga mättade fetter är farliga, farliga, farliga. Det är en smula överraskande med tanke på den mängd nya översikter över relevant forskning som visar att det finns noll bevis för den gamla och misslyckade teorin om det mättade fettets farlighet.

Hur kommer det sig då att AHA fortfarande på något sätt tror på detta? Vem vet, kanske det är så att de inte gärna biter handen som föder dem? Det visar sig att de nyligen fått 500 000 dollar som en liten gåva från producenter av vegetabilisk olja:

Sojabönsindustrin ger 500 000 dollar till AHA som nyligen gått ut med rekommendationer om att ersätta mättat fett med sojaolja. Kan det hänga ihop? https://t.co/KhoHzIrcRh

— Nina Teicholz (@bigfatsurprise) 20 juni 2017

Tillfällighet eller inte? Det kan ligga någonting i det här gamla citatet av Upton Sinclair: “It is difficult to get a man to understand something, when his salary depends on his not understanding it.”

Bayer: Bayer and LibertyLink Soybeans Help Protect Hearts in America’s Heartland

Video om fett

Tidigare

Fördelarna med att ersätta mättat fett med fleromättat? Absolut inga!

Kostråden gällande fett har INGEN vetenskaplig grund

Inlägget Den verkliga anledningen till rädslan för mättat fett dök först upp på Kostdoktorn.

Visa hela artikeln

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...