Jump to content

Stor efterfrågan på grädde och smör


Borje
 Share

Recommended Posts

Hör på radion att mejeriföretagens betalning till mjölkbönderna har stigit från 2:40 per kilo för ett år sedan till 3:40 idag. Orsak: ökad efterfrågan på grädde och smör gör att den svenska mjölken inte räcker till. Varför efterfrågan ökar säger man inget om. Men vi kan ju spekulera...

Stor efterfrågan på grädde och smör

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

Mjölkpriset svänger en hel del.

https://www.arla.se/om-arla/agare/arlapris/2017/

Men just nu går det upp, vilket sägs bero på " kraftiga prisökningar på industrimarknaderna, särskilt när det gäller fett", vilket väl på vanlig svenska torde betyda "vi tar mer betalt för smör och grädde". Själv har jag inte tänkt på om smöret kostar mer nu än förra året. Smör tillhör ju de nödvändighetsvaror som man inte kan vara utan.

https://konsumentkontakt.arla.se/org/arla/d/hojt-mjolkpris-till-arlabonderna/

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...

Priset på smörfett på spot-marknaden har fördubblats på 12 månader. Bönderna anpassar produktionen genom att sätta in fler Jersey-kor, som producerar mjölk med högre fetthalt.

https://www.bloomberg.com/news/articles/2017-07-27/europeans-eat-into-butter-mountain-in-sign-high-prices-to-linger

http://www.kostdoktorn.se/smorbrist-i-europa

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...