Jump to content

Fettsnål kost kan ta död på dig, enligt den nya PURE-studien


Recommended Posts

butter_trans_NvBQzQNjv4BqqVzuuqpFlyLIwiB6NTmJwfSVWeZ_vEN7c6bHu2jJnT81

Kan fettsnål kost ta död på dig? En ny studie publicerad i den prestigefyllda medicinska tidskriften the Lancet är ytterligare en spik i kistan för de nuvarande fettskrämda och kolhydratstinna kostråden.

Vår data tyder på att fettsnål kost kan innebära en ökad risk för kardiovaskulära sjukdomar i befolkningen.
– Dr Andrew Mente
PURE-studien har följt över 135 000 personer i 18 länder på fem kontinenter i över sju års tid. De fann att de som äter mer kolhydrater dör tidigare. Ett högre intag av fett, å andra sidan, hade ett samband med längre liv. Detta stämde oavsett om fettet var omättat eller mättat – en hög konsumtion av alla typer av fett hade samband med längre liv.

De som undvek mättat fett hade dessutom en ökad risk för stroke, vilket kan innebära att mättat fett skyddar mot stroke.

Naturligtvis kan inte en observationsstudie som denna bevisa orsak och verkan. Det är ändå högst osannolikt att naturliga mättade fetter skulle vara någonting att oroa sig för när människor jorden runt som äter mest mättat fett lever signifikant längre!

Det här är alltså ytterligare en spik i kistan för de misslyckade fettsnåla kostråden. Eller, som the Lancet sammanfattar: i ljuset av dessa nya fynd borde kostråd över hela världen ses över.

Mer

Vill du prova på att äta mindre kolhydrater och mer fett? Ta en titt på vår stora LCHF-guide.

Tidigare

Hundratals kanadensiska läkare kräver ett slut på den fettsnåla kostdogmen

Att bekämpa fettfobin: Från fruktat till att återigen firas

Video om kostråd

Video om fett

Inlägget Fettsnål kost kan ta död på dig, enligt den nya PURE-studien dök först upp på Kostdoktorn.

Visa hela artikeln

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...